Alerta alimentaria en EE.UU.: retiran crema de queso por posible presencia de almendras no declaradas
Publicado el01/04/2026 a las 15:23
- Retiran crema de queso
- Riesgo para alérgicos
- Producto distribuido en cuatro estados
Una crema de queso con miel y almendras ha sido retirada voluntariamente del mercado en Estados Unidos debido a un error de etiquetado que podría representar un riesgo para la salud.
El retiro fue anunciado por Schreiber Foods, Inc., empresa con sede en Green Bay, Wisconsin, tras detectar una posible omisión de alérgenos en el producto.
La compañía advirtió que las personas con alergia o sensibilidad a las almendras podrían enfrentar reacciones graves si consumen este alimento.
Aunque no se han reportado casos de enfermedad, las autoridades recomiendan precaución entre los consumidores.
Producto distribuido en varios estados
El producto afectado corresponde a una crema de queso con miel y almendras comercializada bajo la marca Einstein Bros. Bagels.
La distribución se realizó en establecimientos ubicados en Colorado, Utah, Nuevo México y Wyoming.
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Se trata de un envase plástico de seis onzas, identificado con una tapa que indica sabor a miel y almendras.
Sin embargo, el vaso fue etiquetado erróneamente como “Natural”, lo que omitía la presencia del alérgeno.
Error de etiquetado originó el retiro
El problema fue detectado tras identificar un lote con la tapa y el envase intercambiados durante el proceso de empaquetado.
La tapa reflejaba correctamente el contenido, pero el recipiente no incluía la advertencia sobre almendras.
La empresa informó que la falla fue puntual y que ya ha sido corregida en la línea de producción.
Asimismo, se confirmó que el incidente se limita únicamente al lote afectado.
Detalles del lote retirado
El producto involucrado corresponde al código de lote con fecha de consumo preferente del 21 de julio de 2026.
Este código se encuentra impreso en la parte inferior del envase, lo que permite su identificación por parte de los consumidores.
Las autoridades sanitarias recalcan la importancia de verificar la coincidencia entre la tapa y el recipiente.
Cualquier discrepancia en el etiquetado podría indicar que el producto pertenece al retiro voluntario.
Recomendaciones para los consumidores
De acuerdo con la ‘FDA‘, la empresa instó a los consumidores que hayan adquirido el producto a no consumirlo y devolverlo al punto de venta.
Los clientes podrán recibir un reembolso completo al presentar el artículo retirado. Además, Schreiber Foods puso a disposición un canal de atención para resolver dudas relacionadas con el retiro.
Las autoridades recuerdan que las personas con alergias alimentarias deben revisar cuidadosamente las etiquetas para evitar riesgos, especialmente ante errores de empaquetado como este.
Este tipo de medidas preventivas busca garantizar la seguridad alimentaria y proteger a los consumidores frente a posibles reacciones alérgicas graves.